✅КИСЛОТНО - ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА.
📌Возможно, самый важный фактор, который следует принимать во внимание, планируя здоровую диету, - это поддержание в организме должного кислотно-щелочного баланса. Основной причиной болезней во всем мире на сегодняшний день является переизбыток в нашем рационе продуктов, приводящих к накоплению кислых отложений в клетках и тканях. Раковые клетки и другие дегенеративные болезни могут развиваться лишь в кислой среде. Даже вирусу простуды в щелочной среде выжить трудно.
📌Имеет то или иное вещество кислотную или щелочную природу, определяется величиной рН (что означает «потенциальный водород»). Эта величина является показателем числа щелочеобразующих отрицательных ионов, противопоставленных кислотообразующим положительным ионам. Стандартная шкала рН градуирована от 1 до 14 единиц, и 7 принимается за нейтральное значение. Вещество, имеющее величину рН меньше 7, является кислотным, а вещество, имеющее величину рН больше 7 – щелочным.
📌Любые продукты, съеденные нами, либо ощелачивают, либо окисляют наши клетки. Для того чтобы наш организм был здоров и правильно функционировал, необходимо поддерживать баланс. И закисление, и защелачивание организма является неправильным и вызывает нарушение. Биологи выявили, что для того чтобы этот баланс поддерживался на нужном уровне, необходимо, чтобы в нашем рационе присутствовали 70-80% щелочеобразующих продуктов и 20-30% кислотообразующих.
📌В общем виде описать влияние продуктов на наш организм можно следующим образом.
✔Натуральные продукты, используемые в сыром виде, такие как овощи и фрукты, являются преимущественно щелочеобразующими , даже фрукты, кислые на вкус, могут оказывать на организм ощелачивающий эффект.
✔Продукты животного происхождения, а также большинство «ненатуральных» продуктов и напитков имеют очень большую степень кислотообразования.
📌Рассмотрим влияние различных категорий продуктов на наш организм.
✔Любой процесс варки, замораживания или консервирования существенно снижает щелочеобразующие качества, а во многих случаях щелочеобразующие продукты превращаются в кислотообразующие. ❗То есть, если вы съели яблоко – оно вас ощелачивает, если сварили компот из них – он уже окисляет.Здоровый рацион + план перехода на СЕ и очищение всего организма. Руководство расписанное по http://vk.com/market-109946531?w=product-109946531_182469%2Fquery по часам.
•Фрукты, ягоды и овощи в сыром виде - являются в основном щелочеобразующими. Слегка кислотообразующий эффект дают клюква, слива, черника, тыква, кабачок, морковь.
•Травы – в основном имеют очень высокий показатель щелочеобразования.
•Крупы и бобовые – являются в основном кислотообразующими. Исключения: сырые горох, фасоль, кунжут, семечки подсолнуха и тыквы.
•Семена – только в пророщенном виде ощелачивают наш организм.
•Орехи (сырые и замоченные) – в основном щелочеобразующие. Жареные или при долгом хранении становятся кислотообразующими.
•Рыба, морепродукты – умеренно кислотообразующие.
•Мясо, птица – крайне кислотообразующие.
•Все фреши – щелочеобразующие
•Настои из трав- нейтральны
•Алкогольные напитки, промышленные напитки, кофе, черный чай – Крайне кислотообразующие.
Это конечно, очень обобщенная информация, но воспользовавшись приведенными данными, вы можете приблизительно определить, какой процент в вашем рационе занимают окисляющие и ощелачивающие продукты.
❗В здоровом организме есть резервы щелочных элементов. Если мы съедаем кусок мяса, для его нейтрализации из резервов организма автоматически извлекаются щелочные вещества. Но если мы едим мясо постоянно, то эти резервы быстро истощаются и организм утрачивает возможность нейтрализации образующихся кислот.
Для поддержания равновесия должна соблюдаться правильная пропорция продуктов – это во-первых. Во-вторых , подкислять организм необходимо при помощи натуральных кислотообразующих продуктов. Они не имеют такой огромной степени кислотообразования как ненатуральные и животные продукты, поэтому не перетягивают организм в сторону закисления, плюс не навредят нам своим составом.
🌿Полезно знать
✔Наиболее щелочные продукты:
Квашенная капуста, груша, грейпфрут, лимон, арбуз, манго, папайя
✔Щелочные продукты:
Цветочные чаи, овощи и овощные соки, финики, дыня, киви, виноград, ягоды, яблоко, персик, изюм.
✔Слабощелочные продукты:
Свежий мед (в сотах), миндаль, льняное масло, зеленый чай, апельсин, банан, ананас, грибы, оливки, каштаны, дикий рис, козье молоко, сыворотка, имбирный чай, свежие фруктовые соки
✔Слабокислые продукты:
Обработанный мед, шпинат, стручковая фасоль, бобы
✔Кислые продукты:
Сахар, картофель, фасоль, семена подсолнуха, кукурузное масло, рис, кешью, гречиха, овес, рожь
Наиболее кислые продукты:
Чернослив, соя, земляные и грецкие орехи, рыба, яйца, масло, йогурт, консервированные соки, пшеница, белая мука, мясо, молоко, кофе, креветки, сыр, мороженное, пиво, алкогольные напитки.
Практический курс по переходу на Здоровое Сыроедение и очищение всего организма. Полное руководство к действиям с ответами на все вопросы. Здоровый рацион питания расписанный по часам на 37 дней. В книге подробно описывается что нужно делать, для чего и почему при переходе на СЕ+ полный план действий+ очищение печени, почек, легких, лимфатической системы и антипаразитарная программа. Подробнее с содержанием курса, можно ознакомиться здесь http://vk.com/market-109946531?w=product-109946531_182469%2Fquery. Помогаю по вопросам в ходе перехода
Переход на здоровое адекватное сыроедение + очищение организма с сопровождением и пошаговым руководством на протяжении 37 дней. Подробнее http://vk.com/market-109946531?w=product-109946531_133954%2Fquery
Сбор для условного голодания. Свежие травы Кубани http://vk.com/market-109946531?w=product-109946531_139582%2Fquery .